电商设计师 已经上市! 很多人爱吃, 还有新花样, 价格……
中秋临近电商设计师,
月饼开始大量上市,
超市、糕点店
都设置了月饼专区,
散装月饼、月饼礼盒已经上线。
今年的月饼市场,
又有新花样!
各式月饼大量上市
口味不断推陈出新
在一家老字号糕点店电商设计师,各式各样的月饼摆满货架,前来选购月饼的市民络绎不绝。
市民:“不管时间早晚,每年吃这一回。早一点买,先尝鲜。”
不仅自己尝鲜,前来选购月饼的市民也不忘给远方的亲朋好友寄上一份。
市民:“买的时候给外地的亲戚寄一点。”
对于老昆明们来说,必买传统云腿月饼。几乎每一家售卖月饼的糕点店,都有硬壳火腿月饼出售。
源贸园负责人闫和维:“我们家最好卖的就是传统的硬壳云腿月饼,还有白酥皮的云腿月饼,有时候一天能卖上万个。”
今年,随着文创伴手礼大火之后,一些商家还推出了文创月饼礼盒,从月饼造型到口味都颇有新意。
昆明冠生园市场部总监王树嘉:“有花造型的月饼,名字非常雅致,叫步步生花,它的口味是玫瑰黑米味的。还有喜上眉梢,是普洱茶口味的。有像葫芦造型的月饼,叫好运玉葫芦,是金柚青柠味的,吃上去会非常爽口。”
还有商家推出了极具云南特色的野生菌月饼,可谓是山珍撞上"名腿",给味蕾浓浓的鲜香体验。
昆明冠生园市场部总监王树嘉:“结合了野生菌的鲜和云腿的香味,再加上是现烤的,会有热呼呼刚出炉的感觉,口感还是非常不错的。”
在云南木水花野生菌交易中心,也有商家推出了松茸、黑松露和鸡枞三种口味的火腿月饼。目前,深圳temu美工野生菌月饼也从本地逐渐走向省外市场。
木水花野生菌交易中心商户:“有的顾客来先买一盒,接着就买几十盒。一般我们是20到30万盒,销售没有任何问题。”
价格亲民更具性价比
在记者的走访中,今年商家推出的月饼礼盒价格都比较亲民,份量也很足。
昆明冠生园市场部总监王树嘉:“主力的价格段是150元到200元,整体上来说既兼顾了档次感,同时也有性价比。”
在滇池路一家烘焙糕点门店,现烤出炉的黑金云腿松茸月饼吸引了不少顾客试吃购买。售价9.8元一枚,酥软掉渣的饼皮包裹着菌香和火腿的滋味,满满的高原特色。
游客:“来云南玩,想尝下野生菌的,这是云南的特产。搭配起来,我觉得蛮可以的。”
鸡枞月饼带有特殊的果香,松茸月饼则更加醇厚浓郁,散装单个的售价在8到10元不等,礼盒装在60多元到160元,很受消费者喜爱。
随着月饼销售高峰即将到来,昆明市消费者协会也发布了消费提示。消费者应选择正规渠道和信誉良好的商家购买月饼,路边摊、朋友圈等宣称自制的纯手工、无添加月饼,一定要谨慎购买。选购月饼时,月饼的产品信息要齐全,外包装须明确标注生产厂家、配料表、生产日期、保质期及食品生产许可证编号等信息。同时,提倡绿色消费,拒绝过度包装。月饼虽美味,但能量、脂肪和碳水化合物较高,不宜过量食用电商设计师,否则容易引起肠胃不适。
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